Этот простой рецепт, думаю, прекрасно подойдет для ужина после тяжелого трудового дня.Приготовление этого супа занимает от 15 до 30 мин.
Ингредиенты:
- 1 луковица
- 2 ст. л. оливкового масла
- 2 зубчика чеснока
- 2 банки х 400 г белой консервированной фасоли
- 850 мл воды или овощного бульона
- Соль, перец, розмарин/базилик
Как приготовить:
- Порежьте лук и обжарьте его на оливковом масле в течение 10 мин.
- Добавьте раздавленный чеснок, белую фасоль, соль, перец и воду или овощной бульон. Прокипятите на медленном огне в течение 10 мин.
- Добавьте немного базилика или розмарина и измельчите овощную смесь в блендере.
Суп готов. Приятного аппетита!
Комментариев нет:
Отправить комментарий