Ингредиенты:
- ½ огурца
- 1 зубчик чеснока (можно и больше)
- несколько листочков мяты или укроп
- 400 г йогурта или густой сметаны
- морская соль по вкусу
Как приготовить:
- Натрите огурец. Положите натертый огурец в дуршлаг, чтобы ушла лишняя жидкость.
- Переложите огуречную кашицу в салатник.
- Добавьте выжатый чеснок, мяту или укроп и все хорошенько перемешайте.
- Добавьте йогурт или сметану и приправьте морской солью по вкусу.
Этот салат прекрасно сочетается с лавашом и овощами. Приятного
аппетита!
Комментариев нет:
Отправить комментарий